🍪 Biscotti de Amêndoas com Proteína: Crocância, Sabor e um Chá na Varanda
Às vezes, é isso que a gente precisa: parar tudo, se presentear com um sabor feito em casa, e lembrar que o agora também é um lugar bonito pra estar.
Hoje, num fim de tarde friozinho, resolvi fazer algo especial meu marido e eu. Preparei esse biscotti de amêndoas com proteína — simples, nutritivo e crocante na medida certa. Fiz um chá bem quentinho, e sentamos na varanda pra aproveitar o momento. Estávamos ali, só nós dois, com a vista da marina e as cores do outono pintando o céu de dourado e laranja.
Parece cena de filme, eu sei. Mas foi real, e foi simples. Às vezes, é isso que a gente precisa: parar tudo, se presentear com um sabor feito em casa, e lembrar que o agora também é um lugar bonito pra estar.
🌰 O que tem de especial?
Esse biscotti é feito com farinha de amêndoas e proteína em pó, sem açúcar refinado e sem frutas. Ele é crocante, leve, perfeito pra acompanhar uma bebida quente, e ainda dura semanas se guardado direitinho. Um snack prático, saudável e cheio de intenção.
